2016年12月15日下午13:00，上海第二工业大学高职（国际）学院辅导员应邀来到上海市第二轻工业学校参观、交流和体验，受到了该校领导及教师的热情接待。厉害了，我的高职！
在副校长滕琴老师的带领下，我们参观了学校的实训中心，该中心设施齐备，环境优雅，“理实一体”的教学模式让学生在学习中实践、在实践中零距离接触市场，其中美容与美发专业甚至与日本、台湾等国家和地区共建实训项目，使学生在校内就能体验国际时尚前沿，学校重点打造以美容、美容美发和美术的“三美”特色专业。学校“人物形象设计”专业是与我院进行中高贯通的特色项目，明年这届学生将转段进入上海第二工业大学进行高职阶段的教育，此次交流过程中，我们与该专业的师生进行了短暂且亲密的接触，师生们都很愉快地进行了交流，并期待后续能有更多的对接与全方位的贯通。
来到了与我们高职进行中高贯通的特色项目时，老师们已经不能满足于只是听人家说说，这里的烘培手艺多么高超，俗话说，实践是检验真理的唯一标准，老师们也兴致勃勃地来了一场“我懂烘培”圣诞蛋糕制作大比拼。
有人家专业烘培师指导学习哒，老师们现学现卖，一起来看看谁的手艺更强吧。
大家最喜欢哪一款呢？对于一个烘培师来说，如何把手上的奶油、面包制作成精美的工艺品，是快乐的；作为一个老师、一个称职的辅导员，用心去呵护和培养自己的学生，是幸福的。就像烘培师手中成型的蛋糕一样，让每个蛋糕都有其耀眼的地方，作为老师，每位学子都能成为国家的栋梁，为社会贡献自己的微薄力量，才是对他们最大的奖赏！
看来，想读懂学生的老师，必须是一个好烘培师啊！哈哈！那就从“我懂烘焙”开始“我懂学生”吧！